近日，上海市市场监管局执法人员发现，一些不法分子利用老年人信息接收渠道有限的特点，通过会销的方式，夸大宣传某些产品的功能，忽悠老年人购买商品。这些商品实际功效如何？如何避免掉入此类陷阱？
日前，上海市市场监管局杨浦分局的执法人员根据掌握的线索，在上海某工业园的一栋大楼会议室里，发现有很多的老人聚集在一起，非常认真地听着所谓的老师介绍一款牦牛奶产品。
在现场，记者和执法人员了解到，会场里的老年人都是上海天烺生物科技有限公司的人员组织过来的。
上海市杨浦区市场监管局执法大队执法人员 石瑞锋：他们宣称这款牦牛奶粉蛋白质的含量是高于普通牛奶的八倍，同时其宣称它含有十八种氨基酸。
宣称牦牛奶营养成分大于山羊奶、牛奶
记者和执法人员注意到，会销现场的讲师对牦牛奶的讲解貌似有理有据，PPT上面宣称牦牛喝的是矿泉水，吃的是中草药，住的是风景区，而且宣称牦牛奶被誉为奶中极品，其营养成分大于山羊奶，更大于牛奶。
产品内容拼凑杜撰 并无依据
可是当执法人员询问这些说法的依据时，却被告知，这些都是讲师的凭空所说，没有依据。
进一步调查后，执法人员向记者证实，现场PPT所宣讲内容都是杜撰的。
通过将会销现场的牦牛奶粉委托第三方检测机构进行检测后执法人员发现，上海天烺生物科技有限公司在会销现场所宣传的牦牛奶粉的蛋白质含量高于普通牛奶八倍等内容属于虚假宣传。
上海市杨浦区市场监管局执法大队执法人员 石瑞锋：上述行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款的规定，构成虚假宣传的违法行为。
宣传紫苏籽油功效 实则销售的是调和油
在这栋楼里的另外一层，还有一家名为高寿康公司的会销现场，据消费者王先生介绍，他父母最开始参加会销是在高寿康公司的线下门店，从接触一款紫苏籽油开始的。
记者发现王先生提供的宣传册页上面标称，紫苏籽油含有丰富的阿尔法亚麻酸，适用于免疫低下、易感冒及“三高四病”的人群。可事实上，这款让王先生父母天天当作健康粮油的紫苏籽油，外包装上面标注的却是健康平衡调和油，并不是纯正的紫苏籽油，其配料表包含豆油、亚麻籽油、紫苏籽油和橄榄油。其中豆油占了87%，宣传页上声称有诸多保健功能的紫苏籽油在这种调和油里仅仅只占6%。
水牛奶、牦牛奶、骆驼奶、羊奶比较试验
无论是套用紫苏籽油功效的调和油，还是蛋白质含量与普通牛奶没什么差别的牦牛奶，之所以能够销售出去，很大程度上依赖于针对老年人“会销”的营销模式，再用米面油这些赠品来吸引老年人，让他们不知不觉中上当受骗。
那么牦牛奶和紫苏籽油到底与同品类的其他产品有什么不同，存不存在特殊功效？为了进一步让消费者认清真相，上海市消保委针对小众奶和食用植物油两类产品进行了比较试验。
通过对从线上线下购买的6种水牛奶、7款牦牛奶、6款骆驼奶、6款羊奶，以及7款中高端牛奶进行比较发现，针对牛奶的核心营养成分蛋白质和钙的含量，其他样品的蛋白质均值在3.2克每100毫升到4.2克每100毫升之间，与牛奶相比并无特别的突出之处，而钙的含量在每100毫升116毫克到181毫克之间，虽然骆驼奶钙平均含量最高，但其售价均值也是其他品类奶的好几倍。
上海市食品研究所检测中心主任 赵俊虹：这个牦牛奶的蛋白质含量基本上和另外四种的奶含量差不多，而且是比较偏中的，也不是很高。那么它的钙含量也不是很突出，也是中间位置的。它的这个售价比别的奶是略微高一些，所以我们认为如果其他的产品是五星的话呢，它基本上我们觉得可能是四星这个样子。
小众奶与牛奶的差别主要在感官指标上
事实上，从营养成分的角度来考虑，5种小众奶的营养成分和牛奶相比相差并不是很大，但是有的奶的价格却和牛奶相差好几倍。
相对而言，这几种奶的差异主要还是体现在甜味、咸味、浓稠度以及奶香、腥膻味和色泽这些感官指标上。相对于牛奶而言，牦牛奶的奶香味更加浓郁，颜色较深，味道也更强烈些；羊奶浓稠且腥膻味更重，喝上去更加咸；水牛奶有更强烈的甜味，但腥膻味也比牛奶强一些；骆驼奶的颜色最深，奶香味浓郁。这些不同品种的奶在口感和味道上的差异，往往被会销人员拿来忽悠消费者。
选择饮用奶制品 更多应关注营养标签
对此，相关专家建议，消费者除非特别喜欢某一种奶的感官感受，在一般情况下选择饮用奶制品的时候，更多的还是应该关注它的营养标签。
记者在市场上发现，不同品种的奶由于成分上的差异，会含有一些独有的成分。这些成分往往被商家贴上生长因子、美容因子等标签，让消费者感觉小众奶更加高端，更加与众不同。而这种偏差往往容易被一些商家利用，成为忽悠消费者上当购买的理由。
上海市消保委消费指导部主任 蔡恩：其实我们在跟专家沟通的过程中，我们发现这类活性因子在奶源的加工过程中，已经被大量损失了，所以说我们建议消费者对于商家的这类噱头还是应该理性地去看待。
长期食用某一种食用油 可能导致营养缺失
消费者不仅在选购饮用奶制品的时候要关注营养标签，在选择食用油类的时候，同样如此。我们继续来看比较试验。
记者注意到，目前市场上的一些食用植物油为了突出与众不同，往往会特别指出自己所含的某一类不饱和脂肪酸的含量高。在本次比较试验检测的十一种植物油脂中，既有花生油、菜籽油这些常见的食用油，也有平时比较少见的紫苏籽油、牛油果油等品种。这11类植物油脂肪酸均以不饱和脂肪酸为主。而事实上，不同的不饱和脂肪酸对人体的健康有着不同的作用，长期单一地选择某一种类的食用油，有可能会导致人体的某些营养元素的不足。
试验结果显示，常见的食用植物油中α-亚油酸占比较高，如大豆油、玉米油、葵花籽油中的α-亚油酸占比均在50%以上。大多数食用植物油的α-亚麻酸占比较低，11类样品中有9类样品低于10%，仅亚麻籽油和紫苏籽油的α-亚麻酸占比高，均值分别为53.1%和64.1%。
专家建议，不要因为某一类植物油里面宣传所含有的某一种脂肪酸成分高，就长期单一选择某一类植物油，而应该多品调换食用，人体内各种脂肪酸是需要均衡配比的。
上海市消保委消费指导部主任 蔡恩：我们建议消费者还是应该经常性调换，多种品类的植物油之间进行多种调换，那么这个更有利于我们保证消费者他的身体营养元素的一个均衡。
随着科技发展和人口老龄化加速，针对老年人的消费陷阱屡见不鲜，一方面相关部门应不断完善预防和应对措施，帮助老年人辨识商家的宣传信息，另一方面家庭成员也要多关爱老年人，增强他们自我保护的能力。
