分类： 食品

　　食品安全关乎国计民生，是最基本的民生问题之一，不应该只是“3·15”的专属议题，而应贯穿全年，落…

　　又到一年“3·15”。从剩菜回锅的黄焖鸡米饭，到磷酸盐超标的保水虾仁，从拖把桶里洗餐具的火锅店，…

　　“1斤虾仁7两冰”“磷酸盐超标”……近日，央视“3·15”晚会曝光部分商家出售违规“保水虾仁”，…

　　“土鸡蛋”“富硒蛋”真的比普通鸡蛋更有营养？值得买吗？真相是…… 　　鸡蛋的营养价值丰富，大家都…

　　记者今天了解到，为进一步畅通食品生产经营企业、集中用餐单位内部举报渠道，鼓励引导食品从业者及相关…

　　中新网3月16日电 据湛江市场监管微信公众号消息，央视3·15晚会曝光“保水虾仁”问题后，广东省…

　　近日，杨铭宇黄焖鸡米饭“剩菜回收”再卖的消息引发广泛关注。有媒体暗访发现，部分门店将顾客吃剩的米…

　　3月12日，知名连锁餐饮企业海底捞（06862.HK）通过微博发布《关于海底捞上海外滩店事件的说…

　　近日，洽洽食品股份有限公司（简称“洽洽食品”，002557.SZ）发布的2024年业绩快报显示，…

　　初春的清晨，山间薄雾未散，空气中满是泥土清甜的味道。 　　在贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县六马…

　　提到罐头，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到“防腐剂多”，甚至认为它不如新鲜食材健康。确实，…

7类食品禁用脱氢乙酸钠 食品添加剂新版标准正式实施 　　近日，随着新版《食品安全国家标准食品添加剂使…

　　雨水节气过后，海水渐暖，我国沿海地区的海虹大量上市。因为春季时肉质肥美，海虹素有“春季第一鲜”之…

　　参考消息网3月5日报道　据英国《新科学家》周刊网站2月28日报道，一种可以复制蛋糕和鱼汤等味道的…

　　火锅烧烤收“调料费”合理吗？ 　　被这样强制消费了，你可能还不知道 　　扬子晚报讯(通讯员 陈红…

　　眼下正是春菜上新季，春笋占据了许多地方蔬菜市场里的“C位”，不少市民都会购买春笋尝鲜，但是近日在…

　　入春后，万物悄悄苏醒，春笋、香椿、荠菜等各种春菜也逐渐被端上餐桌。据央视新闻报道，近日有人因过量…

　　新华社武汉2月22日电（记者侯文坤、熊翔鹤、熊琦）近日，多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬…

开年上班 很多人都离不开咖啡这个“提神神器” 然而，最近的咖啡豆价格 越来越贵了 　　在全球咖啡市场…

　　根据国家卫生健康委、市场监管总局发布的《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》（GB　2760-…